pahaa unta. Keliaakikon pahin painajainen todellisessa elämässä on, että hän syö jotain gluteenipitoista. Vahinkoja ei aina voi välttää, eikä varsinkaan läheltä piti -tilanteita. Tämän vuoksi jotkut keliaakikot saattavat jopa välttää julkisissa paikoissa syömistä, kuten ravintoloissa, joissa eri syiden vuoksi kontaminaatioita saattaa tapahtua, vaikka niitä ei pitäisi. Onneksi meillä on aktiivinen Keliakiajärjestö, joka pitää huolen tiedottamisesta eri alojen asiantuntijoille, jotta vahingoilta säästyttäisiin yhä useammin.